30.06.2014 в 19:58
Пишет Astreya777:Салат с молодой капустой
200-300 г капусты
1-2 помидора
1-2 огурца
зеленый лук, укроп, петрушка, соль - по вкусу
Тоненько шинкуем капусту, режем лук и зелень, солим - жамкаем все это, дорезаем огурцы, помидоры, перемешиваем.
Заправляем по вкусу: майонез, смесь бальзамика с оливковым маслом, подсолнечное масло, сметана с горчицей - кому что нравится. Особенно вкусно получается, если перед заправкой и подачей на стол салат пару часов постоит в холодильнике и даст сок. Тогда можно просто бальзамиком сбрызнуть и подавать.
URL записи200-300 г капусты
1-2 помидора
1-2 огурца
зеленый лук, укроп, петрушка, соль - по вкусу
Тоненько шинкуем капусту, режем лук и зелень, солим - жамкаем все это, дорезаем огурцы, помидоры, перемешиваем.
Заправляем по вкусу: майонез, смесь бальзамика с оливковым маслом, подсолнечное масло, сметана с горчицей - кому что нравится. Особенно вкусно получается, если перед заправкой и подачей на стол салат пару часов постоит в холодильнике и даст сок. Тогда можно просто бальзамиком сбрызнуть и подавать.